砂锅土豆粉汤鲜唯美，作为一种特色小吃，很受消费者的欢迎，食为先掌握了砂锅土豆粉全套制作工艺和高汤特色配方，同时还会传授学员实战性的店铺经营技巧。

土豆粉介绍

  土豆粉是一种特色的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味特色赢得世人称赞，流传至今，特色名吃之一。
  土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，很大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性。

课程优势

  理论学习：
  1.小吃店开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.师傅详细讲解砂锅土豆粉制作技术详，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧，助力学员轻松创业。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.砂锅土豆粉原材料准备，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透砂锅土豆粉的操作流程。

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。