上海食为先小吃培训学校掌握了多种特色比分的制作方法，从业多年的米粉师傅手把手实操教学，注重学员掌握每个细节，同学学员还能学习开店的系列知识，实现开店创业的梦想。

课程特色

  1.食为先桂林米粉较突出的卖点是做粉的卤水，每碗粉只要加入几滴特制卤水，味道就非常带劲；
  2.食为先桂林米粉里面的酸辣笋尖特别好吃，闻起来臭臭的，但吃起来特别爽口，也很开胃；
  3.我们的桂林米粉培训品种多样：主打有锅烧、叉烧、烧肠、三鲜、卤肉、牛腩、瘦肉、酸辣、肥肠、卤蛋等等，不费人工，操作容易；
  4.食为先桂林米粉的卤水制作特别有讲究，制好一锅卤水要用到二十来款中草药，配方比配非常关键；
  5.我们开小吃实训多年，现在市场做得比较好的一个的老板曾经也是我们食为先的学员，至今他们配方里还保留了当初大部分的工艺。

项目实操

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
  2.卤水的配方及制作技术，高汤的熬制技巧及保存；
  3.各式桂林米粉制作流程，桂林米粉各种配菜的制作及要点；
  4.各种调料的采购信息，原料采购、存放、保鲜技术；
  5.系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。