上海食为先小吃培训学校掌握了正宗地道的台式卤肉饭制作技术，学员报班在食为先学习卤肉饭，还能学习系列的开店流程和实用的经营技巧，一起来了解一下吧。

课程特色

  1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；
  2.一性次缴费，中途不收任何费用；
  3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，有利于学员在报名后获得相关权利；
  4.学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；
  5.学员享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满意都可以向总部投诉，有利于每个学员利益不受损失；

课程大纲

  理论学习：
  1.快餐店开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.台式卤肉饭技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.快餐小吃店店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解正宗的台式卤肉饭制作技术。
  2.老师实践操作中带领考生回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.台式卤肉饭的原材料准备，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透台式卤肉饭的全套操作流程。

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。