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印度飞饼制作培训

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授课学校: 上海食为先小吃实训机构

教学点: 2 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:04-01
印度飞饼制作培训
上海食为先不仅掌握为了全套的印度飞饼的做法,还积累了丰富的开店经验,食为先还有的师傅手把手实操训练学员掌握正宗的印度飞饼技术,欢迎学员与我们联系,了解更多详情。
课程大纲

  理论学习:
  1.快餐店开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.印度飞饼技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.快餐小吃店店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师手把手的实战示范,讲解正宗的印度飞饼制作技术。
  2.老师实践操作中带领考生回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:
  1.印度飞饼的原材料准备,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透印度飞饼的全套操作流程。
项目实操

  1.印度飞饼面粉的选择,面团的制作;
  2.印度飞饼甩制手法,老师手把手教学,先示范,反复练习;
  3.印度飞饼烤制火候,时间;各种口味的飞饼做法,包括:乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品;
  4.成品出炉,切制方法。
上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心,提供了100余个小吃培训项目,多年的行业师傅手把手实操教学,同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。

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